pustotnik:

"Пока мы с вами не покупаем камер со сьёмной оптикой, пусть даже обрастаем шириками, адаптерами, стабилизаторами, штативами, кранами, накамерным и прочим студийным светом, наше поле любительская съёмка, наше имя продвинутые любители, наша цель накопление опыта..."

А вот и неправда ваша!
Профессионализм - это всего лишь работа за деньги! Поэтому любой суповик формально - профессионал!

Не надо придавать слову "профессионал" качественное содержание! Кавказец, "бомбящий" на обдолбанной "копейке" и водитель международного TIR Vоlvo - оба профессиональные водители, только уровень разный.

Для некоторых видов работ не нужна съемная оптика и все что вы описали. И даже наоборот. Считаю если оператор (простите, видеограф!) Привезет с собой в маленьое кафе (за те же деньги) восемь световых приборов, четыре больших камеры со штативами, кран, команду из десяти человек осветителей-звукооператоров и т.п., то это не профессионал, а... как бы помягче?.. псих! Только достанет своих клиентов и сам издергается.