про набор веса - в 17 недель вставала в ЖК на учет, взвешиваюсь:
Г.: "Ваша прибавка? "
Я: "минус 300 гр"
Г "ЭЭЭЭ... ну давай я ноль напишу?"

У меня весь набор веса пошел после 20 недели. не резко, но уверенно. При этом до беременности был некоторый недобор (кг 2-3). у тебя, как ты пишешь, недостатка с весом нет, так что не парься пока. смотри после 22 недель.
А вот отставание/опережение. На УЗИ в 11-12 недель считается, что определяется более точный срок беременности, ведь цикл у всех разный, овуляция может быть раньше/позже. на более поздних сроках смотрят уже более параметров, и отставание только одного еще не повод нервничать. у нас длина рук и ног на неделю опережала размеры головы и живота. узнав рост мужа, доктор стала вести беременность без оглядки на такое опережение - в нашем случае норма.

а вот если все параметры отстают на 1,5-2 недели - я бы уже дергалась.