Курабье
2 стакана муки
200 гр сливочного масла
3 столовые ложки сахара, а лучше пудры
1 белок
повидло
Растереть масло с сахаром, добавить белок и муку. Тщательно перемешать и немного охладить.
Можно через кондитерский мешок отсадить печенья в виде ромашек
Можно просто сделать "колбаску",разрезать на медальки и сделать в середине углубления
Выпекать в разогретой духовке 10-12 минут при 200-220 градусах
После выпечки в середину каждого положить повидло
=======
Оптимизма и вторую нервную систему, пожалуйста....