Курабье
2 стакана муки
200 гр сливочного масла
3 столовые ложки сахара, а лучше пудры
1 белок
повидло
Растереть масло с сахаром, добавить белок и муку. Тщательно перемешать и немного охладить.
Можно через кондитерский мешок отсадить печенья в виде ромашек
Можно просто сделать "колбаску",разрезать на медальки и сделать в середине углубления
Выпекать в разогретой духовке 10-12 минут при 200-220 градусах
После выпечки в середину каждого положить повидло
Вилисса (18.05.2011)
Еще вот это хорошее, у меня даже где-то остатки остались,могу сфотать)
http://www.vkusnyblog.ru/smak/11163#comments
И вот эти,мама в детстве пекла такие
http://www.vkusnyblog.ru/smak/83
Вилисса (18.05.2011)
И вот это рецепт - овсянное с яблоками
http://www.vkusnyblog.ru/smak/4668
Я правда не пекла по этому рецепту,но по вкусу представляю что это
Есть известная израильская марка, производящая печенье - так вот у них есть такое овсянное с яблоками и сухофруктами
Вкусно очень)
Вилисса (18.05.2011)
Ответ с цитатой