Какую рыбу покупаете?

[PinkBagira]

судака, так как на ребенка ориентируюсь. иногда телапию. все охлажденное, но найти трудно в нашем районе

[Светля4окк]

от тилапии отказалась совсем (она и отечественного произв-ва на гормонах растет), плюнула
покупаю семгу охлажденную, иногда форель
карпов едим, свежепойманных, :-)

[murenok]

Филе судак замороженный, есть хороший в магазине Мяснов на южной.
Стейки семги, форели. Целиком: сибас, дорада.

[melky]

от тилапии отказалась совсем (она и отечественного произв-ва на гормонах растет), плюнула
покупаю семгу охлажденную, иногда форель
карпов едим, свежепойманных, :-)

Кстати, да. Раньше тилапия была вкуснючая в филе, а щас как будто минтая какого-нить делаешь... И глазури хренова тонна, после разморозки остаётся тонкая полоска рыбы...
И про свежепойманную тоже +1, муж рыбачит иногда успешно (карась, линь, окунь, щука...)

[Lovelka]

Не беру в перекрестке вообще никакую, зимой попала жуть как-купила треску, а когда начала варить - квартиру наполнил запах ацетона, не то,что есть - к кастрюле подойти без противогаза нельзя было

У меня хороший рыбный магазин рядом с домом - рыбное хозяйство продает свою продукцию+речную рыбу
Вся продукция либо в аквариумах,либо охлажденная
Беру у них карпа, форель, камбалу, сазана, судака, пару раз брала икру сазана,целый таз вышел)))
В магазине замороженную скумбрию

[Kodya]

тилапию - никогда,это ужас нах
камбалу, треску,скумбрию, ледяную, судак, форель, карп - или рынок или проверенный магаз

[Токси]

Дорадо, карпа и ледяную. Вообще редко покупаю, не очень люблю рыбу.

[Njuliya]

тилапию - никогда,это ужас нах
камбалу, треску,скумбрию, ледяную, судак, форель, карп - или рынок или проверенный магаз

А что с тилапией? Мы уже перестали ее есть, несколько лет как, надоела...Еще я что-то слышала про ее гормональность (нильская тилапия)?

[Katy]

Семгу/форель - стейки (это на суп), дорадо - целиковую рыбу (запекаю в фольге с лимоном и травами).

[Lutik]

Семгу - стейки.
Дорадо, запекаю в духовке. Могу купить сибасс, если нет дорадо, но это уже компромисс.
Речную рыбу не люблю, кроме щуки (и то - только в виде рыбных котлет или в маринаде).
Крайне редко могу купить камбалу. Люблю минтай/хек запекать под картошкой, но он так редко хороший попадается....

радиоактивную рыбу не боюсь - ее сюда и до фукусимы было невыгодно возить, сейчас тем более.