Во-первых, ребенку ГВ достаточно. Цель педприкорма же не накормить, а познакомить ребенка с едой. Вот она и знакомится - облизать, потрогать, пожевать-выплюнуть-снова пожевуать и тыды. Ребенок не обязан есть какое-то кол-во еды регулярно, исключително столько, сколько хочет, если не хочет, значит не надо. Единственная необходимая еда до года - это ГВ
О ложке не переживай, вы же едите при ре из ложки, рано или поздно он заинтересуется