да, паспорта нужны, т.к. в билете прописывается как в паспорте все. Тебе в какой город надо? могу спросить у коллеги, у нее там квартира.
Дальше бронируешь отель, покупаешь мед страховки и идешь в посольство для получения визы

подозреваю что тебе в варну надо, если да - то туда точно s7 летает, в бургас они тоже детают