мне просто кажется, когда вопрос стоит о потенциальной угрозе для жизни ребенка - детдом (хотя бы на время) - это выход из ситуации. ребенок имеет право не только на семью, но и на жизнь, раз уж она ему была дана. Может быть только отняв ребенка можно заставить мать одуматься. Хотя в твоем случае - женский алкоголизм практически неизлечим и тут даже временный отъем ребенка не поможет, она ж его на бутылку променяет.
Я ж не говорю, что ребенка надо совсем в детдом сдать - надо изолировать от матери, которая подвергает его жизнь и здоровье опасности на то время, пока будет искаться решение проблемы.