соус к любым роллам подается отдельно, а сами роллы заворачиваются в пресную и ничем особым не отличающуюяся в плане вкуса рисовую бумагу.
Там вся специфичность блюд только в соусах, а не в самих блюдах, как напр в китайской кухне. Там даже креветки не соленые подают, а отдельно ставят мисочку с солью, соевым соусом и лаймом
блин пишу и слюнки текут)))))




