В 2009г тоже путешествовали по Италии на машине. Отели за 60-80 евро найти было нереально, особенно во Флоренции и Амальфийском побережье.
В Риме вполне можно, но условия будут не ахти какие. Но это только наш опыт, пишу только для инфы.