У меня подруга ранше работала на мясном предприятии, так вот в эту колбасную массу можно все что угодно бросить (хоть гвозди) и все перемолется и перемешается.
А у мужа есть знакомый с мясокмбината "Дымов" , так вот этот знакомый не советовал есть их колбасу)))))