Вам какой отдых нужен? если тусовочный - это будет один курорт, если важен хороший песчаный пляж, зелень и т.п - это другой (правда его в РФ почти не продают:о((
Совмещается с Ибицей или континентом, но вы там были уже.
Сентябрь не самое лучшее время. То есть конечно может и повезти с погодой (тем более уж из 18 дней хотя бы несколько будут с хорошей погодой), но часто атмосферный фронт в это время проходит - и в Каталонии и на Майорке может быть несколько дней в районе 12-17 градусов и дожди (у моей знакомой так всю неделю отпуска прошло в середине сентября)