Фирма BabyJogger выпускает такие трехколески, предназначенные как раз для бега или для катания на роликах. У нас Babyjogger City Elite. Тож вполне можно с ней бегать, она вообще не валкая. Я не представляю как можно умудриться и ее завалить. И на бардюры мы заезжаем передним колесом, и ниразу не почувствовала неудобства с ней. Так что твоя задумка вполне осуществима.