Консервирование и другие вкусности из кабачков.

[Myr]

Спасибо!
На весь форум ты единственный спец по кабачкам. )))))

[Nezhka]

Спасибо!
На весь форум ты единственный спец по кабачкам. )))))

нас тут двое отписалось)) а я лично спец по еде в принципе,как говорил бывший свекр-вроде просто помидоры с луком порезала,а хочется сожрать весь тазик)) просто не умею рецепты писать,у меня все обычно на глаз))

[Myr]

Прошу прощения, два спеца! Еще раз СПАСИБО!

[Сакура]

мы тут на даче закрывали салат с кабачками, крестная уверяла что такой вкуснотищи я еще не пробовала.

берем по 1кг
-кабачки
-баклажаны
-помидоры
-перец болгарский
-морковку
-лук

все это обжариваем поочредно и сваливаем в большую емкость, солим, тушим, затем добавляем уксус и закрываем в банки.

[Myr]

Спасибо!