а научите сырники делать?

[Мышка с книжкой]

У меня тоже к рукам прилипает, но я, как и Дружилка, мокрыми руками делаю, тогда все ок.
4 пачки творога (5-9%), 2 яйца, 4 столовые ложки муки, сахар по вкусу (в среднем у меня получается от 4 до 6 столовых ложек, в зависимости от того, не сладко или сладко должно быть). Творог по процентности именно такой, как больше жирности - так слишком жидкие у меня получаются, приходится муки много класть, а занчит невкусно. Но это у меня )))) сама наверное только год как их научилась делать.