а научите сырники делать?

[Fly]

Хорошие сырники только из творога благода.
2 пачки, 1 яйцо, 2 ложки муки, 2 сахара.
Лепить мокрыми руками.
Жарить на тонкой сковороде для жарки.

+1
хоть сам творог и средней паршивости, но сырники из благоды у меня лучше всех получаются
и еще я беру блинную муку а не обычную

еще делала из простоквашино на днях-тот, что капелькой такой
на пачку 3 ст ложки блинной муки, яйцо и сахар по вкусу
и жарю сначала под крышкой первую сторону на ср огне а вторую уже без

[Мышка с книжкой]

Кстати, да, тоже +1 к Благоде. В основном из него делаю ))) К сырникам покупаю творожный крем у Избёнки. Ребенок лопает так, что за ушами трещит ))))