надо очень .. я взяла бы салата 4 мясной. рыбный ,морепродуктами и овощной и с курочкой.заказывают меню. я как то расстерялась про граммы не помню.. расчет идет по грамм100 каждого или по 50? мне бы и по 50 хватило .. а кому то мало![]()
надо очень .. я взяла бы салата 4 мясной. рыбный ,морепродуктами и овощной и с курочкой.заказывают меню. я как то расстерялась про граммы не помню.. расчет идет по грамм100 каждого или по 50? мне бы и по 50 хватило .. а кому то мало![]()
Последний раз редактировалось Sladkaya; 29.08.2011 в 23:10.
лучше по 100-150 на человека,мужчины обычно много едят) Еще зависит от количества других закусок и горячего.
Sladkaya (31.08.2011)
Мне кажется, 50 это вообще жуть как мало... Представляю себе стопку 50граммовую с салатом, ну это ж вообще "с гулькин нос" ))) По 100 грамм как минимум, мне кажется. А насчет ассортимента нормально, только м.б. и рыбный и морепродукты это лишнее, что-то одно из этого
Sladkaya (31.08.2011)
Sladkaya (31.08.2011)
Sladkaya (31.08.2011)
100 грамм самое оно... точно...
Расскажу про другой расчет свадебный на 4-х часовой вечер нужно по 1 кг еды на человека (ресторанный расчет), чтобы почти ничего не осталось в конце, думаю салата по 250-300 грамм
Sladkaya (31.08.2011)
В ресторанах обычно на 1 чел порция салата 150 гр
Sladkaya (31.08.2011)