+ Ответить в теме
Показано с 1 по 6 из 6

Тема: Рыбаки у нас есть?

  1. #1
    Strella offline СуперСтар Strella 50
    Регистрация
    30.06.2008
    Сообщений
    1,383

    Рыбаки у нас есть?

    Девочки, у меня такая заморочка. Едем в Астраханскую область на рыбалку. Вопрос: что делать с рыбой? Я и раньше ездила, но на длительный срок, поэтому успевали рыбу засолить и завялить. А в это раз едем всего на три дня. До дома (до морозилки) рыба не доживет.
    Ловить и выпускать рыбу я не могу - срабатывает инстинкт охотника))).
    Коптильня? Автохолодильник? Какие еще идеи?
    =======


  2. #2
    Славия offline СуперСтар Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future
    Регистрация
    25.11.2006
    Сообщений
    14,747
    Цитата Сообщение от Strella Посмотреть сообщение
    Девочки, у меня такая заморочка. Едем в Астраханскую область на рыбалку. Вопрос: что делать с рыбой? Я и раньше ездила, но на длительный срок, поэтому успевали рыбу засолить и завялить. А в это раз едем всего на три дня. До дома (до морозилки) рыба не доживет.
    Ловить и выпускать рыбу я не могу - срабатывает инстинкт охотника))).
    Коптильня? Автохолодильник? Какие еще идеи?
    ой, я рыбалку люблю, вроде мне кто-то говорил (мама вроде бы), что надо вспороть кишки и засолить обильно в таком состоянии не должна дожить до морозилки, вертится еще один какой то способ с заворачиванием а марлю, но не могу вспомнить подробности!

  3. #3
    Strella offline СуперСтар Strella 50
    Регистрация
    30.06.2008
    Сообщений
    1,383
    Потрошить и резать головы - это я понимаю. Еще в крапиву заворачивают. Похоже, попадаем на коптильню.
    =======


  4. #4
    Славия offline СуперСтар Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future Славия has a brilliant future
    Регистрация
    25.11.2006
    Сообщений
    14,747
    Цитата Сообщение от Strella Посмотреть сообщение
    Потрошить и резать головы - это я понимаю. Еще в крапиву заворачивают. Похоже, попадаем на коптильню.
    ну как вариант получается!

    p.s. зато я теперь знаю кому на хвост упасть с рыбалкой, когда дети подрастут, мы с мужем любииииим это дело!)

  5. #5
    Аватар для Sladkaya
    Sladkaya offline СуперСтар Sladkaya is just really nice Sladkaya is just really nice Sladkaya is just really nice Sladkaya is just really nice
    Регистрация
    08.01.2011
    Сообщений
    3,303
    муж в этом году ездил с детьми , ме привезли горячего копчения . Вообще присолить последний улов .. хранить в выкапанной яме, перекладывать папортником хорошо.
    но мы в Тверской рыбачили )

  6. #6
    Аватар для Helene
    Helene offline Влюблённая Helene 10
    Регистрация
    28.05.2005
    Сообщений
    3,504
    То, что в первый день поймаете, сразу заморозить, потом домой везти, завернув в несколько пакетов. Разморозиться до конца не успеет, это я точно говорю по личному опыту. Единственный минус - попадаете скорей всего на химчистку салона машины (хотя и не факт, если ХОРОШО завернуть )).
    Остальное - коптить.
    =======
    Видишь, у нас в городке у всех все о'кей!(с)

+ Ответить в теме