муж в этом году ездил с детьми , ме привезли горячего копчения . Вообще присолить последний улов .. хранить в выкапанной яме, перекладывать папортником хорошо.
но мы в Тверской рыбачили)
муж в этом году ездил с детьми , ме привезли горячего копчения . Вообще присолить последний улов .. хранить в выкапанной яме, перекладывать папортником хорошо.
но мы в Тверской рыбачили
То, что в первый день поймаете, сразу заморозить, потом домой везти, завернув в несколько пакетов. Разморозиться до конца не успеет, это я точно говорю по личному опыту. Единственный минус - попадаете скорей всего на химчистку салона машины (хотя и не факт, если ХОРОШО завернуть )).
Остальное - коптить.
Ответ с цитатой