Да ладно! Можно и сестер, и братьев, и дедушек-бабушек! И Церковь этого совершенно не запрещает! У моей подруги крестный ее ребенка - дедушка. Мы тоже хотели крестным дедушку сделать, но потом нашли из друзей.
Другой вопрос, что отдельные батюшки могут иметь свое личное мнение по этому вопросу. Нам с мужем даже разрешили быть крестными одного ребенка, хотя как раз этого обычно Церковь не допускает. Но мы не венчаные, да и обстоятельства таковы, что нам батюшка это позволил. Так что это не "строгие каноны" не разрешают, а лично какой-то батюшка не разрешает.