Кроме мяса и творога, белок содержится и в других продуктах. Белок есть молочный, животный и растительный. Я даже не представляю, как можно подсчитать количество БЕЛКА в каком-либо продукте (ведь мясо не на 100% из белка состоит). Официально признанных норм я не встречала.
Мясо не является жизненно необходимым продуктом, поэтому если в семье не принято есть мясо, совершенно необязательно давать его ребенкуСо второго года жизни уже пора давать мясо регулярно.