Ты правильно отреагировала. С обслуживающим персоналом метод "орать" дает обратный эффект.
А так ей теперь вдвойне стыдно будет и она к вашему ребенку будет вдвойне внимательнее (просто из чувства благодарности к тебе за то, что не наорала).