У меня был аэрогриль - веслеая штука, но мне он заменял духовку (запечь мясо, рыбу), а потом что-то там сгорело. Минусы - штука ну очень громоздкая.

Сейчас пользуюсь мультиваркой - мечтаю освоить ее лучше и мне она кажется более полезным девайсом, если не забывать в нее что-то залоджить и поставить таймер (процесс небыстрый, но и внимания не требует особого)

Каши варит на ура. вкусно тушит. Суп мне не понравился, но возможно я что-то не совсем правильно сделала.
Обжаривать можно, но фактически все равно надо мешать, как на сковородке.
Выпечка - не очень, т.к. люблю с хрустящей корочкой, а там как бы влыжная корочка и не хрустит, зато для тортов такой бисквит идеален.