булгур. есть любители?

[Дочка Варвара]

Мы его тоже обожаем. Но готовлю тоже только в виде гарнира, очень вкусно с брокколи и индейкой. А еще у нас все кускус любят, но тоже не в салатах, а как гарнир обычный.

рецепт в студию

[shustraya]

Я его нежно люблю!!!
Сначала обжариваю на растителном масле, потом доливаю воды, солю, добавляю пару мелкорубленных зубчиков чеснока и чуток прованских трав или просто сухого базилика и тушу минут 15.
Отличный гарнир!

[Fly]

а где такое продается?

[Galina]

я видела в реале и в азбуке точно есть

[shustraya]

в утконосе и метро. )

[Fly]

Спасибо, купила в квартале, надо попробовать

[Ol4ik]

ну скажем так обжаренный с маслом+чеснок+травы=любой продукт даже какашка станет отменным по вкусу))))))
кстати на пару вкуснее, нежели отварной. я одна видимо травой питаюсь)))))

[Арина_Д]

я иногда плов делаю с ним 50 на 50 с рисом... в пароварке с овощами еще, но овощи (помидоры, баклажаны, цукини) предварительно на сковороде немного обжариваю

[Fly]

А без чеснока он не вкусный? У мкня Димка не переносит чеснок, а завтра хотела попробовать
Еще нут купила-хочу во фритюре сделать попробовать

[shustraya]

вкусный, можно просто специй для плова-риса добавить..
на вкус он действительно рис напоминает.