Еще один пост с едой)))) Много!!!

[Токси]

Вот давала себе установку не ходить в твои темы, а все равно хожу так еще и на голодный желудок Мазохизм какой-то

[Эйфория]

ачуметь!
одно из двух-или ты прекрасный кулинар или обалденный фотограф)))
шутка конечно..
а жаль,что пирог варлей невкусный..выглядит искушающе..
щас слюни подберу,пойду готовить свой обычный,аж противно, ужин)

спасибо)))) но фотограф из меня так себе, я хочу научиться, но видимо без курсов не обойтись.... а кулинар возможно))))
Пирог - не невкусный, просто для меня он оказался ни таким каким я его представляла)))) маме моей очень понравился, а мне ничего особенного, по-этому это не тот пирог который я бы повторила.

[Эйфория]

Соблазнительница!!! Рецепты в студию, особенно кексиков и тарта
Признавайся, на тебя муж наверное молится?

Вот кексики: http://mariha-kitchen.livejournal.com/51082.html это кекс, но кто делал в виде порционных, написали, что вкуснее именно маленькие кексики)))) Соответственно время выпечки уменьшить!

Про тарт финиковый:

Для теста- посыпки:
100 г сливочного масла
50 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
мол. корица и разрыхлитель на кончике ножа
150 г муки

Для начинки:

ст. фиников без косточек-нарезать
сахар на глаз (я положила 50 грамм, было ужасно сладко)
В кастрюле смешать финики, сахар и 0,5 ст воды. Довести до кипения. На среднем огне варить минут 10, помешивая, пока финики не станут мягкими и масса не загустеет. Снять с огня, отставить. Воду и сахар регулировать самим.

А дальше собираем, на дно формы высыпать половину теста - утрамбовать, начинку распределить так, чтоб от края формы она где-то на 1 см отходила, сверху оставшуюся часть теста покрошить и в зазор, который остался от начинки. Выпекать 35-40 минут при 175..

Муж не молится)))) он уже привык, по-этому когда не готовлю - удивляется)))))))))

[Эйфория]

Вот давала себе установку не ходить в твои темы, а все равно хожу так еще и на голодный желудок Мазохизм какой-то

)))))) Маш, ну вот баклажанчики - легко, быстро, вкусно!!!!! Ну и извини, что желудок растравила))))

[Верю в Чудо]

Офигенно все выглядит))И я соблазнилась и вчера пирог Варлей испекла...Муж в таком восторге оказался!!!Да и я, в общем-то!!! Почему тебе не понравился?

[Эйфория]

Офигенно все выглядит))И я соблазнилась и вчера пирог Варлей испекла...Муж в таком восторге оказался!!!Да и я, в общем-то!!! Почему тебе туне понравился?

Даже не знаю почему))) Возможно плохо посолила капусту, было пресновато)))) Муж сказал нормальный такой пирог)))

Спасибо!

[Верю в Чудо]

Даже не знаю почему))) Возможно плохо посолила капусту, было пресновато)))) Муж сказал нормальный такой пирог)))

Спасибо!

Может и правда из-за недосола капусты? А я еще пирог закрытый сделала, он до кучи сочный такой получился))Хочу теперь попробовать с мясом сделать на таком тесте.

[СкарлеТТ]

Это какой-то вкусно-красивый кошмар!!! так издеваться над диетчиками)))

[Любанич (Подобревшая кошка)]

Раньше я долго и нудно запекала баклажан в духовке. Вчера процесс значительно упростился в микроволновке. Спасибище за наводку!

[Nezhka]

Супер! а баклажаны я тоже люблю нечеловеческой любовью)) Это мой фетиш и кулинарный конек-я баклажановый монстр)) твои баклажаны ооочень аппетино выглядят)