1 баклажан помыть, обсушить (попку отрезать), наколоть вилкой в нескольких местах, поставить в микроволновку на 5 минут (мощность 750 у нас) - а так смотрите по своей микроволновке (+- минута), в общем баклажан должен стать мягким. Когда баклажан остынет, кожу снять (я снимаю когда он горячий и ем теплым), нарезать кубиками. А дальше фантазия!!!! Я добавляю соль, перец, оливковое масло, пару помидорок черри порезать, кинза, базилик..... Очень вкусно, правда!!!!!! И худеющим отрада!
Последний раз редактировалось Эйфория; 21.10.2011 в 21:01.=======
Бельчонок (22.10.2011), Любанич (Подобревшая кошка) (27.10.2011)
Вот давала себе установку не ходить в твои темы, а все равно хожу так еще и на голодный желудокМазохизм какой-то
)))))) Маш, ну вот баклажанчики - легко, быстро, вкусно!!!!! Ну и извини, что желудок растравила))))Сообщение от Токси
Вот давала себе установку не ходить в твои темы, а все равно хожу так еще и на голодный желудок
Офигенно все выглядит))И я соблазнилась и вчера пирог Варлей испекла...Муж в таком восторге оказался!!!Да и я, в общем-то!!! Почему тебе не понравился?
Даже не знаю почему))) Возможно плохо посолила капусту, было пресновато)))) Муж сказал нормальный такой пирог)))
Спасибо!
Может и правда из-за недосола капусты? А я еще пирог закрытый сделала, он до кучи сочный такой получился))Хочу теперь попробовать с мясом сделать на таком тесте.
Это какой-то вкусно-красивый кошмар!!! так издеваться над диетчиками)))
Раньше я долго и нудно запекала баклажан в духовке. Вчера процесс значительно упростился в микроволновке. Спасибище за наводку!
Супер! а баклажаны я тоже люблю нечеловеческой любовью)) Это мой фетиш и кулинарный конек-я баклажановый монстр)) твои баклажаны ооочень аппетино выглядят)
Ответ с цитатой