ну если ты так быстро нашла эту работу с серой з/п, может тогда еще поищешь? а что 2 недели придется отработать - так во-первых может еще и не придется, мож договоришься. раз у тебя загрузка 20%, так тебя никто держать и не будет. а во-вторых если даже 2 недели заставят отработать, так любой нормальный новый работодатель с пониманием к этому отнесется.

серая зп стремно имхо. ну никаких же гарантий нет, что тебе ее будут платить именно в том размере, в каком обещают, каждый месяц.