Сообщение от Fly
точно программа не жарка, а "выпечка"
Да, готовит она дольше, чем ты сама на плите. Но зато не надо около нее стоять. Поставил первое на 1-2 часа и поехала в магазин, приехала вот тебе горячий обед. Или легла спать к утру тебе готовый холодец. И мыть кучу сковородок ненадо . Все в ней обжарил и залил воду.
У меня многие знакомые на нее подсели.
Ещё www.multivarka.ru
Сделала плов-весь рис разварился, правда он стоял на подогреве часа 3
1. не скисает. кашу с вечера ставлю часто.
2. суп варю где-то 40(курица, рыба)-60мин. (мясо)
3. все сразу загружаю
4. щелкает. нормально это.
5. готовит муж. если надо - могу точнее у него спросить. корочки жесткой нет, хрустящей. но вкусно :-)
6. можно, тока не забывай про запахи и соки.
7. зажарку лучше тогда на выпечке делать и конечно с закрытой крышкой. а потом дальше уже готовить :-)
1. Молоко беру из коробок, поэтому точно не стухает.
А больше там и нечему тухнуть. С таймером не так много режимов работает - гречка, плов, да каша (плов с таймера никогда не ставила, лучше он на подогреве постоит).
2. По времени я обычно ставлю чуть больше, чем на плите (а иногда и сильно больше, если хочу более мягкого мяса, или лучше разваренного гороха, например)
3. Ингредиенты докладываю при необходимости. Т.е. в принципе, это не запрещено. Только если у тебя есть время все спокойно делать и докладывать постепенно, то почему бы не приготовить это же блюдо на плите? Так как я обычно все ставлю готовиться и ухожу заниматься своими делами или спать, то ингредиенты забрасываю все сразу.
4. Да. А еще она может свистеть, шипеть и издавать другие страшные звуки, если на дне кастрюли случайно хоть капелька воды останется)))
5. Не пробовала. Читала, что дрожжевое тесто там плохо себя ведет. Поэтому из выпечки только кексы-шарлотки делала.
6. Я так никогда не делала. Мне кажется, это не удобно. Точнее вариант отварить брокколи, например, когда готовится рыба, это нормально. А рис.. Он же потом в этой воде и останется. Сливать придется. Для меня слишком муторно
7. Плов отличается от режима гречки только тем, что после выпаривания воды он еще 8 минут поджаривает низ.
Последний раз редактировалось Натя; 04.11.2011 в 16:02.=======
Кстати, чтобы каша получалась не жесткой, надо больше лить молока! У меня пшенная каша одно время никак не получалась нормальной, хотя молока добавляла как для всех остальных 1:3. Попробовала 1:5 - идеальнейшая пшенка на выходе))
Чтобы рис не становился кашей в плове (понятно, что от подогрева он не особо размякает), надо брать не разваривающиеся сорта риса и воды лить ровно столько, сколько написано на упаковке.
В общем, чтобы крупы получались именно такими как хочется, надо экспериментировать.
1. не скисает любое молоко
2. суп не варила,но много рецептов на мультиварка.ру
3. можно докладывать
4. у меня тоже чуть пощелкивает,тоже панас
5. хлеб не пекла,но запеканки отменные,и чизкейк без подложки пекла
6. не пользовала пока этот режим
7. зажарку с открытой крышкой можно делать,да на выпечке
Ответ с цитатой