Если экран большой и сенсор хороший - то сенсорный во многом удобнее. Но не в плане набора текста. Я редко набираю смс-ки и тому подобное, поэтому мне не критично.
Но например, у меня смартфон и сенсор хороший, нет проблем в использовании. У мамы просто телефон с сенсорным экраном - так я с ним не могу сладить, и она сама тоже всегда нервничает, когда экран на ее действия не реагирует. Просто сенсор довольно некачественный, вот и неудобно. Но кстати смс-ки на нем набирать нормально - буквы сгруппированы по несколько на одну кнопку.