Завяжи с пазлами на время. Вернись через месяц, снова попробуй. Может ребенок созреет и сделает все на раз-два... Мы вот дули в штаны до 2,5 лет. Вообще всегда. А потом в один момент раз- и созрели на пользование горшком.