на 500гр. творога Агуша или мягкого диетического
1,5ст.ложки манки
1 яйцо
соль, сахар по вкусу
выпекать в высокой форме, т.к. при нагревании творог отдает много жидкости, жидкость эту не сливать и не давать выкипать, накрыть форму фольгой - выпекаем 1 час при 180t (если электрическая плита, то времени понадобиться меньше)
за 10-15 мин. снять фольгу и дать немного подрумяниться.
Запеканка получается ооочень нежная!
Ответ с цитатой