Я наверно посоветую тем кто в мультиварке готовит-взять карбонад свиной, с жирком, сделать прорези в нем, в каждую положить морковь колечками перец сладкий и чеснок ну и соль, и по бокам обложить тем же и в пакет для запекания
Я готовлю пол кило полтора часа
Есть лучше горячим
Думаю на нг его же и сделаем
Всем нравится
Хотела кролика заречь еще, пока думаю
Еще вот такое ели на Корпоративе
http://belcook.com/post/blinnye-meshochki-s-kuricey/
Вкусно
Повторю попробую
Последний раз редактировалось Fly; 23.12.2011 в 00:03.=======
Ты прям пакет в мультиварку кладешь??? На выпечке?
Да) протыкаю вилкой и кладуСообщение от Натя
Я и фольгу клала, но побоялась вдруг она че поцарапает
У нас планируется классика. Народу достаточно будет, вечер долгий, плюс традиция встретить НГ по времени Благовещенска, т.е. начало ужина в 18 часов, потом часов в 9-10 проводы старого года, потом уже под легкие закуски встреча Нового.
Оливье
Селедка под шубой
Тарелка свежих овощей, зелень, салатные листья.
Вазочки с домашними соленьями, всякие оливки-маслинки-корнишончики-грибочки.
Холодец домашний
Мясная нарезка
Корзиночки с икрой
Горячее - свинина порционно, подбираю варианты пока, думаю остановиться на свинине с ананасом.
Десерт - фрукты, мороженое или торт-мороженое.
На горячее я все таки решила вот это сделать http://eda-recepty.com/cooking/5836-...lsinovom-souse
Ну и мясо все же запеку)
А розмарин где достают?
В Утконосе видела. Щас он там кончился, я буду веточки укропа класть...
Девочки, выручайте, нужен рецепт маринованых шампиньонов, который быстро готовится. Обещала маме, а сама его не могу найти.
- шампиньоны
- лук репчатый
- зелень укропа
- уксус
- чеснок
- соль
- лавровый лист
- перец горошком
Варим шампиньоны минут 10 в очень соленой воде с лавровым листом и перцем-горошком.
Отбрасываем на дуршлаг и добавляем нарезанный крупно лук.
Ставим в холодильник минимум на 1 ночь.
Далее добавляем укроп, чеснок, уксус. Смешиваем.
Мое меню:
Закусочные помидорки:
http://forum.say7.info/topic38827.html
Шарики из винограда:
http://forum.say7.info/topic29496.html
Тарталетки с икрой
Оливье
Царский (кальмары, креветки, крабовое мясо, белки, икра)
Легенький салатик (авокадо, морской коктейль, сельдерей, пекинская капуста)
Мясо под сыром (со сметаной вместо майонеза)
Мини-ананасы
http://www.say7.info/cook/recipe/836-Ananasyi.html
Шоколадный торт с клубникой и молочным желе:
http://www.say7.info/cook/recipe/838...iy-tort-s.html
И новогоднее песочное печенье с апельсином:
http://www.say7.info/cook/recipe/738-Pechene.html
Ответ с цитатой