На счёт чая и кофе соглашусь. Хотя сама люблю очень чай.
У тебя переутомляемость и возбуждённость, это как у детей. Нужно немного снизить нагрузки на организм,пересмотреть питание своё. Этот способ не быстрый, но эффективный. Организм надо перестраивать.