Как выбрать спелый авокадо?

[Fly]

а что вы с ними делаете?

мне мама сегодня рассказала вот такую фишку. если вы купили неспелый авокадо, до его можно довести до ума - на 1-2 мин в микроволновку, на можность 400-450 - предварительно проткнув кожу вилкой. возможно придётся ещё держать 1-2 мин если очень жесткое

Это уже вареный авокадо получится

Я его пока так трескаю
Или с оливковым маслом и солью
Или в обычный салат огурцы помидоры добавляют
С креветками делала

[Dashenka]

Я выбираю так - надавливаю пальцем и если совсем -совсем ничего не проминается - то нафиг, а вот если можно продавить и останется еле-заметная вмятинка (т.е. пальцами почувствуешь что внутри деформировалась мякоть) - то беру. У нас в супермаркете таких обычно 1-2 штуки на ящик, стою и все по очереди проверяю. Часто бывает что и вовсе с пустыми руками ухожу..

[Бельчонок]

Это уже вареный авокадо получится

честно не знаю какой на выходе - там в передаче было сказанно что вроде именно дозреет если на 400-450 можности, а если больше - то как тушёно-варёный