Полумрак (можно и без свечей, если есть светильник с регулировкой уровня освещенности, хотя с ними романтичнее, конечно), красиво сервированный стол (нечто более особенное, чем просто салфетки-приборы, встречающиеся за ежедневным ужином), алкоголь (если не выпиваете каждый вечер), мюзик, лепестки, пена в ванной)).
Ах да, еще мужчина и женщина, желающие романтики и друг друга