Юль, если как на фото у МАши, то такой десерт есть в Скай Л... ты не ела?
забыла как называется.....аа вспомнила..шоколадный фондан.... 25 минут его делают...я не люблю шоколад,но там отпад..
Они помоему везде по разному называют) например в Барбара баре - шоколадный фондан))))
Я кстати делала дома) по рецепту белоники помоему))) элементарно) главное не передержать)))
а в японских рестах называется Шоко Фудзи))))
http://planet-sushi.rosinter.ru/menu/deserts/14066/