у меня бабуля тушит с овощами (морковь, лук),специями и сметаной, воду еще туда добавляет.Кролика разделывает. Скок по времени не знаю, но всегда очень мягкий и вкусный получается. Отедльно варит картофель, и туда же добавляет. Получется оч вкусно.
CJka (12.01.2012)