рецепт взяла тут..но чуток видоизменила.. http://www.povarenok.ru/recipes/show/24540/
изменила в том, что после обжарки сложила все в противень, поставила в предварительно разогретую духовку на 200 гр., по времине минут на 10-15 и уменьшила температуру до 160 гр, потом посыпала сверху сыром и поставил а обратно включив верхный гриль, что бы сыр поджарился до золотистого цвета...отдельно обжарила лук(фото не сделала) и потом перед подачей все посыпала луком..
вот что получилось после духовки, но ещё без лука..(фото)