Попробуй посмотреть какие-нибудь хорошие франшизы.
Я бы с радостью открыла магаз какой-нибудь толковый, но все приличные открывают в Москве свои точки, а не франчайзинговые.
А так их полно: Селена - украшения, Твоё - одежда, Subway - фаст-фуд, Домани - кожгалантерея и сумки - это навскидку, так их море. И товарный кредит тебе дадут, вложишься в аренду и оборудование.
Надо только считать, потому что в Москве 200тыс - это очень мало для физической точки, а в Казани, может, и неплохо...
=======
Психолог для взрослых. Гештальт-терапевт.