У тебя 2 варианта.
1. Справлять в удобстве у свёкров.
2. Или справлять дома. (но на этот случай я бы не стала ничего покупать, разместила все тарелки как есть). Купила бы даже одноразовые) Странно, что твоя мама не понимает, что для вас покупка всего невозможна, что Вы в долгах. Это всё не дёшево выйдет купить стол, стулья и посуду.