Ограничения в рационе. Накидайте рецептиков, плиз

[sNOBOREdistka]

Предистория: у нас два года подряд весной, а точнее с апреля по июнь была аллергия, не известно на что, аллергопробы и анализы ничего не показывают. Вот врач во избежание повторения ввел запреты на многие продукты, такие как: картофель, морковь, хлеб, сахар, овес, молоко и молочные продукты, орехи.

Из еды можно: крупы на воде, за исключением овса, овощи (за исключением вышеперечисленных), мясо, яйцо, сметану, слив.масло.

Я в шоке, чем кормить ре, ведь у меня в рационе всегда утром или вечером была каша на молоке, на обед всегда супчик (а как можно сварить суп без картошки и моркови?!).

Может кто знает какие-нибудь рецепты для нашего случая?

Все-таки хорошо, что ребенок уже не совсем малыш, можно втолковать и уговорить попробовать что-то новое

так, ну тогда может пригодится вот это (вспомню, еще допишу)
супы - вместо картошки очень хорошо идет цветная капуста, на бульоне, без моркови не так красиво, конечно, ну и ладно
каша - на воде, но с фруктиками - ягодками
яичница (простая и с помидорами)
мясо вареное; тушеное с луком; тушеное с помидорами
гарниры - гречка, рис, тушеная цв. капуста, брокколи, фасоль стручковая, гавайская смесь (рис+кукуруза+зеленый горошек), рис+помидоры
всякие салаты из овощей+мясо, очень хорошо салаты делать овощи+ авокадо и креветки или курица-мясо, смотря что можно
кисели - ими можно и кашу заменять порой, если погуще сделать
сметана с ягодами-фруктами тоже в качестве завтрака или полдника

В хлеб из-за муки нельзя? Или еще почему-то? Макароны можно?
Творог или кефир, какую либо еще кисломолочку можно (раз сметану можно)?
Напиши полностью список запрещенный и разрешенный, придумаем что-нибудь, тем более не на очень долгий срок меню уменьшается.