в прозрачную миску слоями кладешь картошку ( сырую, тонкими (ну 0,5см+-) кружочками нарезанную, как чипсы), сосиски, соль/перец, картошка-сосики и т.д. Сметану/майонез с водой + приправка если любите, сольперец в банке размешиваешь, заливаешь и минут на 15 ( от микроволновки зависит) на полную мощность. Можно сверху сыром присыпать