в суздале были в мини отеле Светлый терем, точнее дом на 10 номеров. http://www.svterem.ru/ очень прилично все для россии)
В мышкине(точнее рядом) снимали полностью коттедж http://lesnoiostrov.ru/index.php?page=razdolie тоже все понравилось, были зимой, летом вообще думаю супер. у них и другие коттеджи есть, некоторые прям на волгу выходят, а этот через дорогу.
еще планируем вскоре вот сюда http://www.romanovles.ru/ под костромой, можно тоже отдельный домики снять.