Сообщение от
Spam
у меня тут такая вкусняка вчера получилась, а главное простоооооооооо..
Вообщем, купила мидии на развес ( сырые), промыла хорошенько, кинула на сковородку с оливковым маслом, немного воды, тужа же мелко порезанный чеснок ( на выходе не чувствуется особо), базилик, все это под крышкой тушим минут 10-15, смотрим, чтобы вода не испарилась-не присохло, за 3мин до готовности туда закидываем черри разрезанные пополам.
сварила к этому спагетти альденте, в них щепотку сыра и сверху мидии с подливой.
вкусноооооо, муж, еще тот продовольственный зануда ( сложно удивить), уплетал за обе) . а главное просто,быстро и дешево.
еще можно вместо воды белого вина добавить, но вина в доме не оказалось. но итак было супер, без перевода продукта))
рекомендую!!!
Ответ с цитатой