Алин, с продуктами мы решаем проблему очень просто.
раз в неделю муж ездит в Ашан со списком (написанным мною естественно). процесс написания списка у меня максимально оптимизирован - есть распечатки-таблицы с перечнем категорий продуктов которые мы обычно покупаем. остается только дописать детали, проставить во второй графе количество и вычеркнуть ненужные на этой неделе категории. по списку приносит все в точности, если чего-то нет в наличии и сомневается чем заменить - приучен звонить и спрашивать.

продукты (опять же раз в неделю) я раскладываю по местам сама. это моя обязанность. хотя справедливости ради надо сказать, что муж тоже неплохо раскладывает, но он никогда в жизни не запомнит, что некоторые виды мяса нужно до закладки в морозилку разделить на несколько более мелких порций - одно время ругалась, потом поняла что бесполезно, просто надо это делать самой.

выбросом испорченных продуктов как правило в семье ведает женщина, ты не одинока в этом. мужик не выбросит до тех пор, пока запах испорченного продукта не будет сбивать его с ног.так что смирись и периодически проводи ревизию. а если ты продукты будешь раскладывать сама, то и шансов найти тухлую колбасу в хлебнице будет значительно меньше))

по поводу всяких странного вида девайсов на кухне - опять же все в твоих хозяйских руках. это же ты к нему домой приехала жить, так? ну были у него заведены страшные обрезки из-под бутылок, а ты возьми и выкинь их, и поставь вместо них красивые корзинки, повода для дискуссии с мужем тут вообще нет.

а что вино разлил... ну не знаю, любой человек может разлить. и предупреждать тут бесполезно, нельзя же заранее предугадать когда у тебя рука дрогнет. а после рождения детей я вообще философски стала относиться к разливаниям, рассыпаниям и размазываниям чего бы то ни было по полу, ковру и дивану.