Полоскания. А попасть ничего не могло? Орехи, косточки мелкие?
У меня так воспалялась десна (пардон за подробности) там где она чуть отходила от зуба, и в этот "кармашек" попало что-то из еды...
Вот-вот, именно поэтому параллельно написала и про ирригатор - он выбивает из кармашков всех сортов и размеров любые частицы, которые как раз и могут вызывать подобное воспаление!