Полоскания. А попасть ничего не могло? Орехи, косточки мелкие?
У меня так воспалялась десна (пардон за подробности) там где она чуть отходила от зуба, и в этот "кармашек" попало что-то из еды, не видно, не ощущалось вообще, но десна опухла. Я зубочисткой начала вдоль коронки проходить и заметила этот кусочек, от него воспаление и было. Вытащила отполоскала - все прошло.
А коронка - металлокерамика в смысле?