на майские лучше в городе остаться, ну или хоть переждать день массового исхода дачников и автопутешественников, иначе выходные в пробке гарантированы%(
как вариант, можно погулять в аптекарском огороде, с такими темпами к следующим выхам уже листва распустится, ну или другие парки (Царицыно и т.п.). На кораблике покататься можно, правда это недолго, если бюджетно, но свежий воздух и ребенку интересно будет.