Фаршированные чем?Сообщение от Лорелэя
Фаршированные чем?
фаршированные этими же ножками)). Там по рецепту, надо аккуратно стянуть кодицу, срезуть мясо и косточку, оставить только кончик. Потом это мясо перекрутит в мясорубке, смешать его с солью, специями, перцем и зеленью и этой смесью начинить ножки и запечь в духовке. Получается вкуснотища)))
В общем, сделала по рецепту Катерины)))
Очень очень вкусно!!!
Я размешала буквально 2 столовые ложки майонеза с водой кипяченой, кинзу и укроп добавила, зубчик чеснока, и потерла сыра немного. Залила этим всем окорочка и на 190 гр на 45 минут, режим гриль+конвекция.
Муж в восторге))
А я обычно Мариную курицу
В пол лимоне, всех специй какие есть дома для курицы, у меня обычно пакетика 3-4 разных, обязательно карри, лук, соль и я обычно в холодильник на неск часов ставлю
Если побыстрей надо-в тепле под пресс оставляю на час хотя бы
Ну и в духовку потом
так вот я тоже всегда мариную)
но сегодня захотелось чего-то другого...и теперь это будет фирменным рецептом)удалось очень и очень
Ответ с цитатой