+ Ответить в теме
Показано с 1 по 10 из 24

Тема: Креветки, что приготовить, кроме салатов?

  1. #1
    Аватар для Olivia
    Olivia offline СуперСтар Olivia is a name known to all Olivia is a name known to all Olivia is a name known to all Olivia is a name known to all Olivia is a name known to all Olivia is a name known to all
    Регистрация
    30.01.2007
    Сообщений
    7,090
    О, мы вчера как раз готовили. Я люблю с рисом: рис отварить, отдельно на сковородке обжарить лук, морковь, очищенные томаты, зелень. Перемешать эту массу с рисом и креветками.

  2. #2
    Vassa offline СуперСтар Vassa 50 Vassa 50
    Регистрация
    21.12.2006
    Сообщений
    1,077
    у белоники подсмотренное и приведенное в нашу реальность (это когда креветки замороженные и за ранее чесночное масло не будешь делать): в раст масло добавляем чеснок, кайенский перец, пока масло насыщается, креветки средние на сковороду прямо в панцире, оттаяли - воду сливаем и поливаем этим маслом, желательно без чеснока (так по рецепту, кстати и масло чесночное она дольше выстаивает, но по мне и так хорошо получается) но я с чесноком делаю, все - тушим 5 минут, на тарелку - сверху присыпаем мелко нарезанной петрушкой - она как-то по особому раскрывается на горячих креветках ))) аромат супер, просто и вкусно.

+ Ответить в теме

Комбинированный просмотр